Hortoilua

Opas takapihan superfoodien herkulliseen maailmaan vie mennessään. Kirjan tekijät, Raija ja Jouko Kivimetsä totisesti tietävät mistä kirjoittavat, hortoilun pioneereja Suomessa kun ovat. " Luonnossa kasvavien villivihannesten eli hortan kerääminen, käsittely ja niistä kokkaaminen on elämäntapa, josta jokainen voi omaksua itselleen sopivan siivun." Tulevan kevään ja kesän tulen kulkemaan tämä kirja mukanani, alkukeväästä myöhäiseen syksyyn asti. …